鲁建明，男，汉族，江西省东乡县人，中共党员，大学学历，教授职称，1967年5月出生，1997年5月加入中国共产党。现任学院党委委员、院纪委书记，学院基建监审工作小组组长。

1989年7月毕业于江西师范大学政教系政治思想教育专业学习，获教育学学士学位。

1989年7月至1995年7月在南昌飞机制造公司职业中专任教。

1995年7月调入学院工作。历任校办干事（秘书）、校办（党办、精神文明办）副主任、主任。

2003年1月至2004年1月任院办副主任（主持工作），

2004年1月至2012年11月任院办公室主任。

2010年8月起任学院工会主席。曾担任学校（中专时期）申评省级重点中专、国家级重点中专工作组材料小组组长、申办高职学院领导小组办公室主任、学院分配制度改革工作小组组长、学院迎接省教育厅办学水平评估领导小组办公室主任、学院创建国家级和省级示范性高职院校工作小组组长等。

先后被省外经贸厅（商务厅）评为先进工作者、优秀党务工作者，被省教育厅评为先进个人，多次被学院评为先进工作者。已在各级公开出版的理论刊物上发表论文十多篇（其中在国家核心刊物上发表学术论文6篇）。主持完成江西省教育厅教改课题1项，参与其它课题5项。作为第一作者，在《光明日报》、《中国教育报》、《江西日报》、江西电视台、江西人民广播电台等新闻媒体发表过数篇宣传学院的通讯报道。